春天适合去春游，在春游时候很多家长都会准备汉堡作为便当，汉堡是一种用面包胚及其各种各样肉类食品、蔬菜水果等等这些东西制作成的，面对汉堡店不断增加，竞争也越来越大，怎样引导消费者进店消费就变得尤为重要，汉堡店如何提升营业额？

　　汉堡店如何提升营业额？

　　1、新品研发则可以保持市场的新鲜度和竞争力，毕竟一份东西再好吃也会有吃腻的那一天，新品上线可以有效地吸引住喜新厌旧的顾客们，并且还可以发掘潜在的顾客。

　　2、增加知名度：应该遵循个性、辨识度高、符合餐厅定位等的标准。接下来，是汉堡店宣传单、优惠券的设计和派发。无论是在前期中期还是后期，淡季还是旺季，派发宣传和优惠券是有效的方法，它在一定程度上能提升餐厅的营业额。

　　3、人员管理和服务：客人进来餐厅消费，先接触到的就是员工，因此、员工的服务态度和服务质量直接关系到客人的满意度和回头率，直接影响餐厅的形象和经营。所以，要定期开展对员工的培训和考核，作为员工升迁、加薪的参考。

　　4、营销可以是线下也可以是线上，线下做宣传可以通过发传单、张贴海报等形式，扩大店铺的知名度，线上则可以通过微信群、朋友圈扩大影响范围，比如朋友圈点赞满三十赠送一杯奶茶。