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怎样在学校旁边经营一个汉堡店?

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  • 发布时间:2022-01-17 14:38
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【概要描述】  怎样在学校旁边经营一个汉堡店? 开在不同地方的汉堡店,经营管理模式也会有些不同,经验丰富的店家会根据周边人群各方面的特性,调整自己开店的方式,不过也有一些餐饮小白一头雾水,所以今天给大家带来的便是学校旁边汉堡店的管理模式。

怎样在学校旁边经营一个汉堡店?

【概要描述】  怎样在学校旁边经营一个汉堡店? 开在不同地方的汉堡店,经营管理模式也会有些不同,经验丰富的店家会根据周边人群各方面的特性,调整自己开店的方式,不过也有一些餐饮小白一头雾水,所以今天给大家带来的便是学校旁边汉堡店的管理模式。

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  怎样在学校旁边经营一个汉堡店? 开在不同地方的汉堡店,经营管理模式也会有些不同,经验丰富的店家会根据周边人群各方面的特性,调整自己开店的方式,不过也有一些餐饮小白一头雾水,所以今天给大家带来的便是学校旁边汉堡店的管理模式。

怎样在学校旁边经营一个汉堡店?



  像是开在幼儿园、小学、初中、高中的汉堡店,在开业前可以先调查下学生们的主要活动时间和活动路线,选好店铺,确定营业时间。

  而开店大学旁边的店铺,一般营业时间比较松散,因为大学的上课时间并不是全部集中,不过午高峰和晚高峰是可以确定的,早餐多准备些汉堡、鸡肉卷、牛奶和奶茶,方便赶着上课的学生及时取餐。

  再根据这个年纪的特点喜好,装修店铺,营造亲切感,像是幼儿园、小学附近可以悬挂一些小玩偶和应景的动漫人物张贴海报。初中、高中、大学旁边的可以走文艺清新风也可以走复古嘻哈风,装饰品不必过多,少而精最好。

  开业时提前两三天派发传单,标注店铺地址,优惠时间,印上店中的特色产品,让人一眼就能知道店里主要售卖的产品类型。除了派发传单,还可以在门口摆放优惠立牌、张贴海报。

  进店消费时也可以再次引导消费,告知店内的活动内容,比如买一送一、加一元送饮料等等。

  怎样在学校旁边经营一个汉堡店? 除了开业活动,平时也可以根据节假日安排优惠内容,像是端午节、国庆节、中秋节等限时购买,赠送小礼品或者套餐促销。

  平常经营时也可以让顾客加入群聊,通过群发放优惠券,促进消费,还可以通过积分进行抽奖,新品上市时策划品尝活动,或者绑定销售限购,凭身份证生日那天享受优惠活动等等。

  另外经营在学校旁边,本身就拥有着固定的客源,所以也可以让学生在群里订外卖,自己派人送货,从而保证自己店里面的利润,避免外卖平台抽点过多导致盈利太少的情况出现。

  学校人数过多,宣传不到位时,也可以通过学生兼职,扩大知名度,或者让学生组织班里订餐,确定订单后,提前几分钟制作好,配送外卖。

  开在学校食堂里的汉堡店,也可以通过以上方式进行售卖,灵活经营,多方面利用自家店周围的条件。食堂里面的汉堡店也不需要承担桌椅这一项费用,也为创业减轻了负担。

  怎样在学校旁边经营一个汉堡店? 想要在学校旁边开店的小伙伴可以参考一下,最好开店前提前进行市场调查,了解学生的口味,喜欢吃的种类,根据他们年龄段特有的心理,准备店里的活动,这样才能最大程度的吸引到顾客。

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