越来越多的人选择西式快餐创业，不仅仅是因为炸鸡汉堡产品制作简单，更是因为相较于其他店，汉堡店更加容易管理。今天小编便从店铺选址、店铺装修、产品口味、经营方法四个方面详细介绍汉堡店的开业流程。

　　汉堡店店铺位置其实不像大家想的那么严格，像是学校、写字楼、超市、站台附近都可以，租金价位也各不相同，大家可以根据自己的前期预算进行选择。

　　汉堡加盟

　　预算高的小伙伴也可以选择在人流量多的十字路口开汉堡店，像是国外知名的汉堡品牌，多数都选择在路口开店，并且会选择路口的转角，两面同时挂上自家的品牌，吸引顾客注意。

　　确定店铺之后，要简单装修一下，汉堡店大多数都是轻装修重装饰，装修风格可以是文艺俏皮风，也可以是复古嘻哈风。

　　文艺俏皮风空间配色以纯色、浅色调为基础，颜色以浅绿、淡青、薄粉、鹅黄、简白居多。墙壁装饰挂一些木质品、简约画，同时也可以贴一些俏皮的墙纸，增加趣味性。

　　复古田园风，以木质为基础，色调多为原木色，穿插着青绿色，于颓败中窥见生机。田园风没有固定配色，可以全由自己的想像，中间可以夹杂一些嘻哈元素，稳重而不失活泼。

　　如果店面过小，可以想办法增加空间感，比如商场里面便是利用镜子，给人视觉上扩大空间，也可以适当的装几盏灯，一是模仿自然光照，二是提升店中格调。

　　这时候就不适合摆放过多的装饰品了，要力求简洁明了，给人一种舒畅敞亮的感觉。

　　产品口味算是一家餐饮店的灵魂了，它是决定一家店有没有回头客的关键原因，汉堡店的口味可以从原物料、腌料、秘制酱料三个方面考虑，可以多在市场上调研几次，选择大众最喜欢口味。

　　再者影响口味的因素还有制作过程，汉堡炸鸡制作很简单一般培训三到七天就可以掌握，不过也不能因此便不重视了。加盟品牌的小伙伴，总部都会提供免费技术培训和产品研发，没有加盟的可以自行找培训机构进行学习。

　　一家汉堡店想要长久开下去，经营方法至关重要，除了流程上的一些优惠活动，因地制宜的进行改善也非常重要。

　　在开店前要调查清楚，人群的主要活动时间、主要年龄分段以及来汉堡店消费的主要人群集体画像，不然在写字楼旁边开店的，再推出一些进店购物送小玩具的活动便不适合了。

　　具体经营方法需要根据开店的位置和开店的风格进行量身定制，这样推出的活动才合消费者心意，更容易成功。

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